2022年11月29日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,其中包括浙江金华的两个国家级茶非遗项目:绿茶制作技艺(婺州举岩)和庙会(赶茶场)。为此,金华举办了系列活动,通过...

为积极推进商标品牌战略实施,加快探索商标品牌促进区域和产业经济高质量发展的新路径新模式,总结推广各类主体开展商标品牌建设的成功做法和典型经验,无疑是非常有效、广受欢迎的办法。近日,国家知识产权局公布商标品牌建设优秀案例名...

对于轻发酵的铁观音茶,宜用真空袋包装,并放入罐中,最后置于冰箱冷藏室保存,温度控制在0~5℃即可,对于发酵程度较高的炭焙、陈香铁观音,宜将其装入干净的铝箔袋,并装入铁质、塑料硬纸盒中,放置于阴凉、干燥处常温存放,温度控制...

首先准备一个铝箔袋、一个马口铁罐,将茶叶整理好,之后装入铝箔袋之中,将袋口密封完整,之后放入马口铁罐中,盖上盖子(一定要盖严实),最后放入茶室或干燥、阴凉、无异味的地方保存。 马蹄口双层盖铁罐比较受欢迎,这种茶叶罐密封性...

明代的许次疏在《茶疏》中说:“茶滋于水蕴于器,汤成于火,四者相连,缺一不可”。茶、水、器、火四者,环环相扣,这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。 泡茶看似容易,将茶置于壶内,注热水,待片刻,再倒出来,就完成了“泡茶”...

中国经济网北京1月20日讯(记者 刘潇潇)产业振兴是乡村振兴的重中之重。中央农村工作会议强调,要落实产业帮扶政策,做好“土特产”文章,依托农业农村特色资源,向开发农业多种功能、挖掘乡村多元价值要效益,向一二三产业融合发展...

中国质量新闻网讯 2023年1月17日,上海市市场监督管理局网站发布2022年上海市茶叶及相关制品商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果。近期,上海市市场监督管理局对本市茶叶及相关制品进行了商品包装监督抽查。本次抽查了5...

1月16日,贵州省余庆县气象局组织农业气象服务人员前往松烟镇二龙茶山,调查茶叶气象服务需求,开展直通式气象服务,助力茶叶冬季管护。  气象服务人员实地调查了茶叶生长状况和品质,向茶农了解茶叶各个生长阶段气象服务需求,并仔...

1月10日,在梧州中茶茶业有限公司仓库内,工人们正将一箱箱经过梧州海关检查合格的六堡茶装上货柜车,准备发往梧州李家庄码头,赶在春节前出口到马来西亚。“六堡茶出口标准的实施保证了产品质量安全,加快了出口通关效率,也进一步提...

“早”主要指纬度低、海拔低、气温较高的宜宾等川南产区,每年1月中下旬即可采摘早茶,2月中上旬便大规模上市,是全国最早上市的茶产区“晚”主要指纬度偏高的川东北及海拔较高的盆周产区,最迟要到5月初才开始采摘,采茶周期长达4个...

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