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湄潭县:科技创新“创”出干净优良茶

2022-09-14 14:12分类: 茶叶新闻 阅读:

 

“得益于红茶加工自动化技术改革,如今红茶加工损耗率从过去的3%降到了1.5%,生产效率整体提升了17.92%。今年仅春茶生产就达7万斤,上半年产值突破6000万元。”9月7日,贵州琦福苑茶业有限公司副总经理梁飞在接受记者采访时说,公司在湄潭县政府的科研政策支持下,投入252万余元,围绕红茶工艺参数攻坚,完成了揉捻、萎凋自动化加工设备改造,进一步优化了红茶生产链条。


围绕茶产业关键技术难题,聚焦茶食品、茶精细化工新产品的研发和智慧茶园建设、现代茶叶智能化加工生产线控制系统研发等领域,近年来,湄潭县通过一揽子创新激励政策落地,促进企业创新成果转化,推动茶企业做大做强、茶品牌做响做优。

据介绍,该县通过省、市、县、校(院)合作,搭建大数据平台,依托贵州湄潭国家农业科技园区、省级茶叶工程技术研究中心、院士工作站等45家创新创业平台,并利用“揭榜挂帅”制度,构建湄潭开放式创新体系、弥补自身科技资源短板,激活茶企创新要素,引领产业转型升级。


同时,以大数据平台建设为科技创新中心点,以国家农业科技园区O2O官方体验店建设和茶业物联网信息中心建设为两翼,该县建成了茶产业在线监控、病虫害适时预警和示范点产品质量全程追溯,实现了茶产品线上、线下深度融合。

在强化创新政策激励上,该县也下足功夫。针对申报高新企业成功企业,湄潭县一次性奖励50万元;对绿色食品工业企业获得国家、省、市级科学技术奖,县政府根据企业获奖资金情况,按1:1的比例进行奖励等;新获得发明专利并推广应用的绿色食品工业企业,一次性奖励5万元等。


在科技创新的赋能下,目前该县发展茶园面积60.74万亩,全年茶叶产量7.98万吨,直接产值67.43亿元,茶业综合收入167.09亿元。

今年8月30日,湄潭县还通过中国科技部首批创新型县(市)验收,在全国52个创新型县(市)中脱颖而出。

“从2018年我县被科技部确定为全国首批52个创新型县(市)建设县之一后,我们立足实际,整合科技资源、聚集创新人才,着力打造‘科技兴、产业旺、生态美、百姓富’的生态湄潭。”湄潭县教育体育局(科技局)科技发展服务中心主任付辉灿说,如今,湄潭茶产业创新创造活力竞相迸发,市场活力和内生动力不断显现,其中“湄潭翠芽”先后88次荣获国家级金奖。

(来源:遵义发布客户端)


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