新炒的茶叶首先需要摊凉或去除火气,之后再将炒制好的茶叶装入铝箔或茶叶专用袋中,并将袋内多余的空气挤掉,接着将袋口用绳子捆扎妥当,然后将其装入纸箱或其他干净的容器中,将其密封完整,之后放入冷库离地离墙储存。也可以采用罐藏法...

峨眉雪芽,顾名思义是产于四川峨眉山的茶。峨眉雪芽在古时候名字可不少,在唐代它名叫“峨眉白芽”或者“峨眉雪茗”,在宋代又有“雪香”之雅称。那雪芽究竟是白茶还是绿茶呢?尽管它又叫雪茗又白芽,然而制作的工艺决定了峨眉雪芽是绿茶...

毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来就毛尖茶应该怎么泡按不同的冲泡法介绍。瓷杯品毛尖茶瓷杯品毛尖茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级...

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